Mis à jour le 28 novembre 2007
PROMATEL, Paris Ile-de-France
Association des Promotions de l'enseignement technologique hôtelier (Anciens Elèves du LMH Jean Drouant)
Présentation de l'association - Panonceau Européen Europromotel
28/11/2007
Avant propos « Qui ne s’est pas demandé, un jour ou l’autre,
ce que deviendra son Avenir après l’école? »
Aux jeunes générations d’élèves qui doutent de leur avenir professionnel, l’ancien(ne) élève confie les clés de sa réussite : la passion, le travail et le respect de ses maîtres.
L’exemple qu’il nous donne traduit bien ce que nous entendons par tradition hôtelière : savoir s’adapter grâce à la formation reçue et grâce à son propre talent, aux besoins de notre époque et aux exigences du métier.
Notre association d’anciens élèves toute dévouée au succès de notre école est un lien entre enseignement et profession et , l’ancien(ne) ne l’a jamais oublié, toujours disponible pour aider les jeunes, il leur apporte son enthousiasme et ses compétences.
C’est en maintenant cette chaîne d’amitié et de solidarité que peut vivre une association.
Son but est d’aider au mieux ceux qui lui font confiance et de se donner les moyens tous ensemble, de mettre au niveau de la concurrence internationale notre enseignement technique hôtelier.
J’espère qu’un heureux faisceau de convergences s’établisse avec une même détermination pour un avenir prometteur.
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Créée en 1944, PROMATEL (association des promotions de l’enseignement technologique hôtelier) regroupe les ancien(ne)s élèves du Lycée des Métiers de l’Hôtellerie de Paris Jean Drouant. Elle est un maillon essentiel entre la profession et l’établissement, comme dans tout lycée d’enseignement professionnel technique et technologique.
PROMATEL : est à l’origine de nombreuses réalisations de référence. L’association des anciens élèves instaure, organise et participe activement à la promotion de l’école par ses anciens élèves et suit avec attention l’évolution de l’enseignement technique hôtelier, compte tenu des mutations techniques et des exigences nouvelles des politiques hôtelière.
en collaboration avec la Direction, le Corps Professoral et les Parents d’élèves, elle contribue à la vie du lycée. Elle peut aider, encourager les jeunes et contribuer à l’évolution de leur carrière. Depuis l’année 2000, un site internet fonctionne : www.promatel.info. Il est périodiquement actualisé et concerne les anciens élèves, la profession hôtelière, la vie au lycée jean Drouant etc..., que nous vous invitons à consulter
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UN PANONCEAU EUROPEEN « EUROPROMATEL » (1) Personnalisé Promatel attribué par UNATECH (Union européenne pour la promotion des formations techniques dans les métiers de l’hôtellerie) agrée par le Ministère français chargé du tourisme, avec enregistrement à l’INPI (Institut de la Propriété Industrielle) |
Ce panonceau européen « EUROPROMATEL- Ancien Elève de l’Ecole Hôtelière » permet par son apposition sur la façade des hôtels et restaurants, d’informer les consommateurs du professionnalisme de l’accueil qui leur est réservé et sert utilement à la promotion des formations qu’il fait connaître. Il est de plus personnalisé par la mention de l’établissement d’enseignement de l’ancien élève.
(1) Panonceau imaginé par Pierre Berthet C.E.T. Hôtellerie-Restauration, Président des Associations UNATECH (Union européenne pour la promotion des formations techniques dans les métiers de l’hôtellerie) et PROMATEL Paris Ile de France. Acine élève du Lycée des métiers de l’Hôtellerie Jean Drouant – Paris-
Ce site est consacré à la promotion en Europe, des formations dans les métiers de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme. Le site européen UNATECH (www.unatech.eu et info@unatech.org)comprend 3000 références de formation en France et 1670 écoles de formation et tourisme en Europe.il constitue un formidable outil d’information et de promotion exclusif. Il a pour vocation, en s’adressant à un large public d’aider dans leurs recherches de formation les futurs générations d’élèves et d’étudiants.
PRESENTATION DE L'ASSOCIATION
Créée en 1944, PROMATEL (Association des Promotions de l'Enseignement Technologique Hôtelier) regroupe les anciens élèves du Lycée des métiers de l'hôtellerie Jean Drouant de Paris.
PROMATEL est à l'origine de nombreuses réalisations de référence telles que l'annuaire, la revue " Réalités hôtelières ", l'atlas des Routes de France pour le panonceau " Ancien Elève ", les Mémentos de l'Hôtellier, des voyages d'études, des dîners débats à l'E.H.P.
L'Association des Anciens Elèves instaure, organise et participe activement à la promotion de l'Ecole hôtelière par ses anciens élèves et suit avec attention l'évolution de l'enseignement technique Hôtelier compte-tenu des mutations techniques et des exigences nouvelles des politiques hôtelières.
Avec l'UNATECH (Union Européenne pour la Promotion des formations Techniques dans les métiers de l'Hôtellerie), PROMATEL est à l'origine de la création avec AJ Conseil (Alain Jacob ANEH Paris promotion 1965 "Renaissance hôtellière" du site internet avec un objectif fédérateur : "l'emploi"
PROMATEL Paris Ile de France est une Association Loi 1901 déclarée sous le numéro 4149- Marque déposée à l'INPI- publiée le 05/08/1994 -N°94525363- et renouvelé le 8/01/2004 N°043267144.
(Hébergeur: Société Aragorn)
E-mail : contact@promatel.info
Un peu d’histoire…
Antériorité du nom, du titre et du sigle protégé Paris - Promatel
EHP Jean Drouant
- Association des Anciens Elèves de l’Ecole Hôtelière de Paris
- Association des Anciens Elèves de l’enseignement hôtelier de Paris et des régions du bassin parisien (A.A.E.E.H.P« Jean Drouant »)Association Amicale des Anciens Elèves du Lycée Technique Hôtelier de Paris « Jean Drouant » (A.A.A.E.E.H.P) Association des Anciens élèves de "l'EHP Jean Drouant" (AAEEHP"Jean Drouant")Association des Anciens élèves du LMH "Jean Drouant" (AAELMH "Jean Drouant)
- Association des promotions de l'Enseignement Technologique Hôtelier (Anciens Elèves de l'EHP et du LMH de Paris "Jean Drouant") - Promatel Paris Ile de France
La tour Eiffel, dessin de Jacques Faisant pour les 60 ans de Promatel
L’avenir des Associations d’anciens élèves
A l’occasion de l’assemblée générale de la FAETEC – Fédération des Anciens Elèves des Enseignements Techniques et professionnels – qui s’est déroulé le 20 novembre 2004 à Chelles (77), dans le cadre du 8ème salon de l’intelligence de la main et de la technologie. le dessin ci-dessus a été rélisé par Jacques Faisant pour les 60 ans de l'association.
En vue de réfléchir sur son avenir, une enquête a été réalisée. Le constat est flagrant. La grande majorité de ces associations éprouve de grandes difficultés en terme de recrutement, elles n’arrivent plus à intéresser leurs adhérents. Pour certaines la relève, n’étant plus assurée, elles tombent dans un profond sommeil !Pourtant quelques unes font encore preuve d’un réel dynamisme. Elles ont sur développer leur activité pour essayer de répondre par les moyens modernes de communication à l’attente de leurs adhérents.
En ce qui concerne PROMATEL, Association des promotions de l’enseignement technologique hôtelier de Paris Ile-de-France (anciens élèves du LMH de Paris « Jean Drouant » (anciennement EHP – Ecole Hôtelière de Paris) nous avons redonné une nouvelle jeunesse (plus lisible…) à notre INFOS périodique : développé sur notre site internet :
Email : contac@promatel.info
Conjointement, sur le même portail d’accès, avec le site de l’UNATECH – Union européenne pour la promotion des formations techniques dans les métiers de l’Hôtellerie :
Email : info@unatech.org
ouvert des rubriques telles que : du côté du LMH Jean Drouant – largement ouvertes sur les activités de l’Ecole, développé le soutien des étudiants par la Maison des Lycéens pendant leurs études, la mise à l’honneur des réussites professionnelles des anciens, l’emploi avec un organisme de formation spécialisé « AJ Conseil » ; L’actualité des formations…avec plus de 1800 consultations du site sur le dernier trimestre 2004 !!!
On peut conclure que PROMATEL ne se porte pas trop mal par rapport à beaucoup, mais pour combien de temps encore ?
La société évoluant vers plus d’individualisme, que deviendra-t-elle lorsque ceux qui actuellement se dépensent sans compter voudront, dans de bonnes conditions, se retirer ?
C’est dès maintenant qu’il faut répondre à ces questions sans vouloir diviser…demain il sera trop tard
Pierre BERTHET, le 12/12/2004
Une association d'anciens élèves ; Pourquoi faire ?
Une association Amicale d'Anciennes et Anciens Elèves dans tout établissement d'enseignement professionnel, technique ou technologique est pratiquement indispensable à la bonne marche de l'établissement.
Par la situation professionnelle de ses membres l'Amicale apporte aux élèves et à leur famille la sécurité et l'exemple.
La sécurité , parce que l'élève sait qu'à la fin de ses études, en entrant dans la grande famille de ses Anciens, il y trouvera aide, assistance, protection, réconfort dans l'adversité. Il pourra donner à sa vie une valeur supplémentaire en aidant à sont tour ses plus jeunes camarades.
L'exemple parce que la route de départ étant la même, il est toujours possible de marcher sur les traces d'un Ancien chevronné.
L'Amicale sera donc, par l'exemple de ses membres, par la réputation et la réussite aussi des plus brillants éléments des promotions sorties, la meilleure propagande pour l'établissement : voilà pourquoi moralement elle est indispensable.
Deux raisons font que, du point de vue pratique, un établissement n'est viable que s'il possède une Amicale d'Anciens Elèves. L'Amicale des Anciens Elèves doit, en collaboration avec la Direction et le Corps enseignant, contribuer à la vie de l'établissement par tous les moyens matériels et moraux.
Bien sûr, le but qui semble apparaître en premier, pour les jeunes gens qui quittent l'école, est le prolongement de la camaraderie par des rencontres amicales entre anciens et élèves. Mais ils ne larderont pas à s'apercevoir que si leur nouvelle vie professionnelle peut apporter quelques joies, elle leur amènera aussi des soucis.
L'Association a donc pour but de conseiller, d'encourager, d'aider les jeunes à affermir leurs joies et éviter leurs soucis. Les Associations s'efforcent d'enrichir les connaissances de leurs membres dans les domaines les plus divers et par toutes manifestations techniques et culturelles à savoir : conférences, débats, spectacles, projections, expositions, visites, voyages, etc..)
Si dans le courant de sa vie professionnelle l'ancien élève a besoin d'améliorer sa situation, là encore l'Amicale peut valablement contribuer à l'évolution de sa carrière.
L'Association étant le lien naturel et harmonieux entre l'enseignement et la profession, il importe qu'elle soit, à tout instant, au service de l'enseignement, professionnel, technique et technologique.
Pierre Berthet,
Président de l'association Promatel Paris Ile-de-France,
C.E.T Hôtellerie
MESSAGE AUX PROMOTIONS 
A leurs représentants et à leurs membres
par Pierre BERTHET- Président
Représenter sa promotion n'est pas toujours chose facile, bien souvent une entreprise décevante et décourageante.
Représenter l'ensemble des promotions qui se sont succédé sur les bancs d'une école est une tâche encore plus ardue, voire périlleuse. Arriver à être ce trait d'union entre les plus anciens et ce qu'on appelle les plus jeunes n'est pas chose aisée.
Et pourtant, si l'on croit à sa formation, si l'on aspire à son évolution, si l'on est ouvert à la vie quotidienne, en un mot si l'on est attentif au devenir de son prochain, si l'on se fait le porte parole de ses problèmes et si l'on aime les contacts humains alors on tente de conserver cet équilibre indispensable année par année.
Tout comme de part la situation professionnelle de ses membres, l'Association apporte aux élèves et à leur famille la sécurité de l'exemple.
Elle s'efforce d'enrichir leurs connaissances et d'être la meilleure propagande de l'établissement, en collaborant aussi étroitement que possible avec ses dirigeants et son corps professoral.
Dans le même ordre d'idées, elle souhaite une étroite collaboration entre elle et les parents d'élèves, et avec tous les organismes répondant aux aspirations professionnelles de ses membres.
Pour mener à bien cette politique ambitieuse - et non pas impossible - dans l'intérêt bien compris de toutes les parties concernées, l'adhésion massive à tous niveaux, la fidélité de ses membres, et leur action constante, en étroite collaboration avec leurs responsables, sont impérativement nécessaires.
C'est le travail de tous les instants des délégués de Promotion et de leurs adjoints en les aidant, comme ils le font auprès de l'Association en votre nom, vous aiderez votre Bureau et contribuerez activement au développement de votre Association et à la multiplicité de ses réalisations.
Puisse mon message être répercuté par leur intermédiaire et être suivi d'effet, alors et seulement, nous parviendrons tous ensemble à faire toujours plus, et de grandes choses.
60 ans: 1944 /
PANONCEAN EUROPEEN "EUROPROMATEL" Milésime 2005
PANONCEAU EUROPÉEN "EUROPROMOTEL, personnalisé PROMATEL attribué par UNATECH (Union Européenne pour la Promotion des formations techniques dans les métiers de l'Hôtellerie) agrée par le Ministère Français chargé du tourisme, avec enregistrement de la marque à l'INPI (Institut de la Propriété Industrielle N° 033258838 du 19/11/2003)
Ce panonceau Européen "EUROPROMOTEL-Ancien Eléve de l'Ecole hôtelière" permet par son apposition sur la façade des Hôtels et restaurants, d'informer les consommateurs du professionnalisme de l'accueil qui leur est réservé et sert utilement à la promotion des formations qu'il fait ainsi connaître. il est de plus personnalisé par mention de l'établissement d'enseignement de l'ancien élève concerné.
Parmi les détenteurs à jour de cotisation et de millésime :
- CHARDOGE François (76) Hôtel-Restaurant "le Quai Fleuri" (Logis de France) 28150 VOVES - Tél : 02.37.99.15.15 - Fax : 02.37.99.11.20.
- CHAPLIN Alain (63) Auberge "Le Moulin Fleuri"- Route des Monts 37250 VEIGNE - Tél : 02.47.26.01.12 - Fax : 02.47.34.04.71.
- DUTOUR DE VOS Catherine (72) "Royal Hôtel" 22 Bd Carnot 10000 TROYES - Tél : 03.25.73.19.99 - Fax : 03.25.73.47.85.
- GESREL Yves (1975 "Antilles") - Propriétaire Exploitant Hôtel-Restaurant "Le Beau Rivage" 2, rue Saint-Martin 50460 URVILLE - NACQUEVILLE - Tél: 02 33 01 17 77 - Fax: 02 33 01 30 79
- LANGLOIS Jérôme (81) Adr. pers. - 13 rue de la Rochelle 17230 CHARRON.
- LE ROUX Antoine (68) Hôtel-Restaurant "Les Feux des Iles" 53 Bd Clémenceau 22700 PERROS GUIREC - Tél : 02.96.23.22.94 - Fax : 02.96.91.07.30.
- NICOLEAU Philippe (65) Traiteur 185 voie pple N° 89 Pointe des Négres 97200 FORT DE FRANCE (2 établissements) Tél : 61.54.11
- TROUVE Marc (68 - Taillevent) C.Escurial 162 2 1 - 08024 BARCELONE (Espagne)
- DUFFAYET LARUELLE Marie-Thérèse (69) "Auberge du Val Joli" 88230 LE VALTIN - Tél : 03.29.60.91.37 - Fax : 03.29.60.81.73.
- ROUSSEL - BELLOT Valérie (86) "Restaurant Le Victor" (service Traiteur) 83, rue André Bellot 79180 CHAURAY
(à suivre...)
Président en exercice : Pierre Berthet
Secrétaire Général : Christian Richard
Trésorier : Alain Jacob
Webmaster : Maxime Simonneau
